Обязательная маркировка сладостей и кондитерских изделий

с 1 марта 2026 года — обязательная маркировка для производителей и импортеров в отношении сахаристых кондитерских изделий: печенья, мармелада, зефира, пастилы, восточных сладостей, вафель, шоколадных, ореховых и прочих паст;

с 1 мая 2026 года — обязательная маркировка для производителей и импортеров в отношении хлебобулочных изделий (круассаны, пирожные, рулеты), тортов;

с 1 июля 2026 года — обязательная маркировка для производителей и импортеров в отношении шоколадных изделий, драже, карамели и жевательной резинки.

Перечень товаров подлежащих маркировке

Кондитерские изделия из сахара (включая белый шоколад), не содержащие какао
Шоколад, шоколадные пасты и прочие готовые пищевые продукты, содержащие какао
Мучные кондитерские изделия, пирожные, печенье и прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, содержащие или не содержащие какао; вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облатки для запечатывания, рисовая бумага и аналогичные продукты
Овощи, фрукты, орехи, кожура плодов и другие части растений, консервированные с помощью сахара (пропитанные сахарным сиропом, глазированные или засахаренные)
Джемы, желе фруктовое, мармелады, пюре фруктовое или ореховое, паста фруктовая или ореховая, полученные путем тепловой обработки, в том числе с добавлением сахара или других подслащивающих веществ
Фрукты, орехи и прочие съедобные части растений, приготовленные или консервированные иным способом, содержащие или не содержащие добавок сахара или других подслащивающих веществ или спирта, в другом месте не поименованные или не включенные
Прочие хлебобулочные и кондитерские изделия с подслащивающими добавками

Исключение

товары, полученные в результате упаковки для продажи поштучно без потребительской упаковки или в результате упаковки (в том числе в случае самостоятельной упаковки потребителем) для продажи на развес в организациях розничной торговли (месте реализации)
товары, ввозимые в РФ или произведенные на территории РФ участниками оборота товаров в качестве рекламных, маркетинговых образцов, не предназначенных для реализации (продажи)
товары весом до 20 граммов (включительно), при этом вторичная потребительская упаковка (при ее наличии) подлежит маркировке, если первичная упаковка не маркирована

Что необходимо сделать?

Рассмотрим ключевые шаги, которые нужно сделать для подключения к системе маркировки:

Оформить усиленную квалифицированную электронную подпись (УКЭП) на руководителя организации или ИП, а также установить ПО для работы с УКЭП
Пройти регистрацию в системе маркировки «Честный знак» c помощью УКЭП, заполнить профиль участника
Добавить товарную группу в личном кабинете и подписать договоры с Оператором ЦРПТ
Пополнить лицевой счет товарной группы для дальнейшего получения кодов маркировки
Выбрать техническое решение. Дополнительно для импортеров выбрать площадку для маркировки (таможенный склад, логистической терминал, зарубежное производство)

Если у вас еще остались вопросы, то вы всегда можете задать его нам и мы как эксперты «Честного знака» обязательно вам ответим.